Bitte beachten Sie, dass wir am Samstag, den 14.02.2026
ausschließlich unser Valentinsmenü servieren.

Unsere aktuelle Speisekarte

 

Brot
52 Stunden Brot & Walnußzopf

Normadie Meersalz-Butter | Kräuter-Spundekäs
2,40 pro Person

 

 

Menü I


Französische Zwiebelsuppe
Bergkäse Croûtons | Kräuter de Provence

~ 

Wiener Schnitzerl vom Piemonteser Kalbsrücken
Petersilien-Butterkartoffel | Feldsalat | Wildpreiselbeeren

~ 

Albi-Cup 
Hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis | Steirisches Kürbiskernöl
Geröstete Kürbiskerne

 

51




Menü II

 

Marinierter gegrillter Felsenoktopus
Kirschtomtenragout | Currylinsen

~ 

Argentinisches Black Angus Roastbeef
Sicilianisches Caponata-Gemüse | Belgische Parmesan-Trüffel-Pommes

~ 

Affogato 
frisch gebrühter Espresso | hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis

 

64

 

 

Menü III

vegetarisch


Junger Feldsalat
Ziegenkäse-Schnittlauch Pralinen | Feigen-Mango Chutney | steirisches-Kürbiskernöl

~ 

Trüffel-Tortelloni
Weißwein-Alba-Trüffelsauce | gereifter Parmesan
gehobelter schwarzer Winter-Trüffel 

~ 

Créme Brûlée von Zitrusfrüchten
Schoko-Crumble | hausgemachtes Blutorangen-Sorbet

 

59

 


 


UNSER SPEZIAL-ANGEBOT 


Jeden Mittwoch & Donnerstag abends ab 17 Uhr
& Sonntag mittags ab 12 Uhr

servieren wir Ihnen ein attraktives 2-Gang-Menü


Ein Glas Winzer-Sekt 
(auch alkoholfrei)

~ 

Französische Zwiebelsuppe
Bergkäse Croûtons | Kräuter de Provence

~ 

Steirisches Backhenderl 
Warmer Kartoffel-Feldsalat | Kürbiskernöl | Wildpreiselbeeren
oder
Anti-Pasti-Graupen Risotto
Gebratene Austernpilze | Tomaten-Basilikumcoulis

 

2-Gang-Menü inkl. Begrüßungssekt
36
(vegetarisch 33) 

 


 

 

Vorspeise


Junger Feldsalat
Ziegenkäse-Schnittlauch Pralinen | Feigen-Mango Chutney
steirisches-Kürbiskernöl
vegan  
17

~ 

Marinierter gegrillter Felsenoktopus
Kirschtomtenragout | Currylinsen
21

~ 

Französische Zwiebelsuppe
Bergkäse Croûtons | Kräuter de Provence
vegetarisch
13

~ 

Trüffel-Tortelloni
Weißwein-Alba-Trüffelsauce | gereifter Parmesan
gehobelter schwarzer Winter-Trüffel 
vegetarisch 
18



Hauptgänge 

 

Steirisches Backhenderl 
Warmer Kartoffel-Feldsalat | Kürbiskernöl | Wildpreiselbeeren
27

 

Gebratenes Loup de mer Filet
Anti-Pasti-Gersten Risotto | Basilikumpesto | Weißweinschaum
36

 

Argentinisches Black Angus Roastbeef
Sicilianisches Caponata-Gemüse | Belgische Trüffel-Parmesan-Pommes
39


Wiener Schnitzerl vom Piemonteser Kalbsrücken
Petersilien-Butterkartoffel | Feldsalat | Wildpreiselbeeren
kleine Portion 25 | normale Portion 32



In Portwein geschmorte butterzarte Ochsenbackerl
Sautierte Kenjaböhnchen | Leicht getrüffeltes Selleriepüree
32



Trüffel-Tortelloni
Weißwein-Alba-Trüffelsauce | gereifter Parmesan
gehobelter schwarzer Winter-Trüffel 
vegetarisch
 29



Anti-Pasti-Graupen Risotto

Gebratene Austernpilze | Tomaten-Basilikumculi
vegan
25

 

 

Desserts

 

Albi-Cup
hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis | steirisches Kürbiskernöl
geröstete Kürbiskerne
7

 

Affogato 
frisch gebrühter Espresso | hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis
9

 

Hausgemachte Sorbets
Passionsfrucht | Blutorange | Mango
vegan
5 pro Kugel


Hausgemachte Eis
Schokolade | Sauerrahm | Tahiti-Vanille 
 5 pro Kugel



Unser Kaiserschmarrn
Zwetschgen-Beerenröster  | hausgemachtes Sauerrahmeis
(Zubereitungszeit 15 bis 20 Min. ab zwei Personen)
Pro Person 15

 


Créme Brûlée von Zitrusfrüchten
Schoko-Crumble | hausgemachtes Blutorangen-Sorbet
14



Vorarlberger Bergkäse
Feigensenf | karamellisierte Nüsse | Taggiasca-Oliven
16 pro Person